石硫合剂在苹果栽培管理中的应用

  

  陕西中北部位于黄土高原中部，是我国优质苹果的核心产区，几十年来全省上下积极开展科技兴果、提质增效、打造品牌、开拓市场，使陕西苹果产业加快速度进行发展，渭北和陕北南部变成全球上最为集中连片的大果园，苹果面积和产量是全国唯一都过千万（亩、吨）的省，是名副其实的苹果大省，世界每 7 个、中国每 4个苹果就有 1 个来自陕西 。陕西苹果种植培养面积虽大，但栽培技术与别的地方存在差距，解决苹果生产中的痛点问题，才能促进陕西苹果产业健康发展。在果树管理过程中，病虫危害是苹果管理过程中的重点问题，石硫合剂能大幅度的降低苹果树病虫害发生的基数。石硫合剂有着普杀性广、价格低、绿色、配制简易等特点，广受果农喜爱，但在实际果园应用过程中，石硫合剂的效果并不理想，因此，针对石硫合剂的科学使用，笔者在本文中作出具体分析，为果农提供理论依据。

  石硫合剂为法国人于 1851 年发明，当初用来防治害虫，后来发展成为杀菌剂。是由生石灰、硫黄加水熬制而成的一种无机硫类广谱性低毒的矿物源农药，以杀虫、杀螨作用为主，兼有杀菌效果 。杀虫机制：石硫合剂稀释后喷洒在果树叶片或树体上，液体与空气接触，与水、空气等发生化学反应，最终形成硫黄沉淀（固态硫），这些固态硫阻塞昆虫的气门，使昆虫不能呼吸而窒息死亡；在化学反应过程中释放出少量硫化氢有毒气体，达到毒杀害虫作用；石硫合剂中的有效成分能够分解和软化介壳虫和螨卵的蜡层及体壁，并向虫体内部渗透，使介壳虫或螨卵因中毒而死亡 。

  杀菌机制：石硫合剂与空气中氧气、水分、二氧化硫等产生化学反应后，产生细微的硫黄（氧化作用杀菌）沉淀并释放少量硫化氢气体，能破坏病原微生物的生理活动 ，使其正常的生理活动失控而死亡。另外，石硫合剂进入菌体后，使菌体细胞正常的氧化还原受到干扰，导致生理功能失调而死亡。

  2.1.1 作为苹果园防治病虫害清园剂使用进入秋末冬初，绝大多数苹果树的病虫、病原菌开始在病枯枝梢、病僵落果、落叶和树皮裂缝、杂草、土壤中蛰伏、越冬、休眠 。因此，苹果树休眠前后进行清园非常必要，以高浓度喷雾的方式，用 3~5 波美度的石硫合剂进行全园无死角喷雾（图 1），可以大幅度降低来年病虫害发生的基数。

  2.1.2 作为苹果树的涂白剂使用苹果树涂白剂是将石硫合剂稀释成 200~400 倍液和生石灰、杀虫剂按照特殊的比例混配，涂抹在苹果主干部分。最大的作用：可以有效杀死树皮缝隙中的虫卵、防止牲畜咬伤树皮、减少树干昼夜温差、延迟开花期、减少日灼。涂白时间能从 11 月至翌年 2 月均可进行树干涂白。涂白高度距地面 1~1.5 米（图 2）。

  2.1.3 作为苹果树的伤口愈合剂果树树枝因碰伤、修剪、拉枝等产生伤口，这些伤口极易感染病菌，而用石硫合剂处理后，可有实际效果的减少病菌的侵蚀和伤口的腐烂。

  2.1.4 预防苹果树腐烂病的发生在苹果生产的全部过程中腐烂病是最常见且难以根治的一种病害，引发原因众多，如树体长势较弱、树体间相互传染、修剪施肥不当等都可引发腐烂病的发生。腐烂病发病特点：潜伏期长、发病缓慢、不易被发觉、当树体表现出腐烂病时，已经对树体造成不可逆的伤害，也因此错失最佳的治疗时机，因此每年落叶后和发芽前及时喷施石硫合剂，既能防范腐烂病的发生，也能起到防冻的作用。

  石硫合剂的配制原料为：生石灰、硫黄粉、水，三者质量比为 1∶2∶（8~10），熬制时注意用生铁锅，切记勿使用含铜或铝制等锅，否则会极大影响药效。

  具体配置方法：熬制方法有两种，按既定比例准备硫黄粉、生石灰和水。首先将色白、轻质、纯度高的石灰称量后放入锅内，加入少量水进行溶解，再加足量的水煮沸后，把调制好的硫黄乳缓慢倒入锅内，一边倒入，一边进行迅速搅拌，若锅内因蒸发水位线下降，应及时做补充，保持沸腾约 50 分钟左右，即可成为原液。成为原液后，锅中液体呈棕红色、残渣呈黄绿色，此时放置待液体冷却后，用滤网过滤残渣，就可以获得石硫合剂原液。成形后的溶液，可采用滴入清水中的方法，检验合不合格。若滴入清水中，原液立即散开，混为一体，则表明熬制成功；若滴入清水中，药液下沉，产生沉淀，则表明还需继续熬制（图 3）。

  （1）石硫合剂在配制过程中，一定要选择生铁锅，若使用其他材质会直接影响效果。

  （2）硫黄必须选用纯净，细度高（300 目）以上的石硫合剂；生石灰选用洁白、纯度高且烧制到位的生石灰。

  （3）熬制时，应不停歇的进行搅拌，若锅中水分蒸发，应及时补充到原来位置，火候保持均匀。

  苹果园中石硫合剂使用浓度，应根据苹果树不同树龄和不同生长时期而定，如苹果园清园浓度一般为3~5 波美度石硫合剂，生长期的果树为 0.1~0.5 波美度石硫合剂，果园灌根则需 1 波美度石硫合剂，果树涂抹伤口或涂干时，可使用石硫合剂原液。

  特别注意：单位一定要统一即单位为千克。果农实际生产中常用的背负式喷雾器装水是 15 千克重，如果购买的石硫合剂波美度是 25 波美度，清园用 5 波美度石硫合剂，则 15 千克喷雾器需加 3.75 千克 25波美度石硫合剂。以此类推，单位一定要统一。

  （2）石硫合剂呈强碱性，不能与其他酸性物质混合使用，最好单独使用，使用时避开使用铝、铜等盛装。

  （5）一般果园在夏季高温（32 ℃以上）和早春低温（4 ℃以下）时，都不宜施用。